蜂王浆是青壮年工蜂头部王浆腺分泌出来的一种特殊乳浆状物质，主要用于饲喂蜂王和幼虫。它具有极高的营养价值，富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质以及多种生物活性物质，如王浆酸等。
蜂王浆的主要作用包括增强免疫力、延缓衰老、改善营养状况、促进生长发育、提高记忆力、调节内分泌以及具备抗菌消炎等保健功能，是天然的高级滋补品，尤其适合中老年人、体弱者及亚健康人群食用。
随着消费者对健康产品的关注度提高，蜂王浆的市场潜力将进一步释放。在抖音平台上，有不少商家销售蜂王浆，这些商家通常会通过短视频和直播的形式展示蜂王浆的采集过程、产品特点和使用方法，以吸引消费者的购买。
那么，抖音上卖的蜂王浆是真的吗？
抖音上卖的蜂王浆有真有假，消费者需要谨慎购买。
一方面，抖音作为一个电商平台，确实存在销售蜂王浆的商家，其中不乏正规、诚信经营的商家，他们提供的蜂王浆产品质量可靠。这些商家通常会注重产品质量和品牌建设，提供详细的产品信息、检验报告等，以赢得消费者的信任。
另一方面，由于蜂王浆市场的利润空间较大，也吸引了一些不法商家在抖音上销售假冒伪劣产品。例如，有报道指出，电商平台上曾出现销售假冒“俄罗斯蜂王浆”的现象，这些产品以超低价格销售，但实际上是假冒伪劣产品。这些假冒产品可能添加了增稠剂、防腐剂等化学物质，对人体健康有害。
为了购买到真正的蜂王浆，消费者可以采取以下措施：
选择信誉度高的商家：查看商家的评价、粉丝数量、销售记录等信息，选择信誉度高、口碑好的商家购买。
注意查看产品信息：了解产品的产地、生产日期、保质期、检验报告等信息，确保产品来源正规、质量可靠。
谨慎对待低价产品：如果价格异常低廉，要特别警惕，可能是假冒伪劣产品。
选择正规渠道购买：尽量选择官方旗舰店、品牌专卖店等正规渠道购买蜂王浆，避免购买到假冒伪劣产品。
辨别蜂王浆的真假可以从以下几个方面入手：
外观观察：
真蜂王浆通常呈现乳白色或淡黄色，质地细腻，有光泽，呈半透明浆状体。
假的蜂王浆可能颜色过深或过浅，质地粗糙，没有光泽，甚至表面有少量气泡。
气味辨别：
真蜂王浆具有独特的酸涩与辛辣气味，气味浓郁。
假的蜂王浆可能气味过于平淡，或者散发出刺鼻、腐败等不正常的味道。
口感品尝：
真蜂王浆入口有辛辣酸涩的口感，回味时略有微甜感，口感醇厚、柔滑细腻。
假的蜂王浆可能口感过于甜腻或平淡，甚至完全没有任何味道。
化学反应测试：
可以使用碘伏或碘酒进行测试。将少量蜂王浆样品放入容器中，滴入适量碘伏或碘酒。真蜂王浆遇碘后通常呈浅黄色或橙黄色，而掺了淀粉的伪劣蜂王浆遇碘则会变成蓝色或紫色。
溶解性测试：
取少量蜂王浆滴在纸巾上，真品不易渗透，而假货可能会像水一样晕开。
将蜂王浆放入温水中，真蜂王浆能够迅速均匀溶解，而假冒伪劣产品则可能出现沉淀、漂浮物或溶解不均匀。
选择正规渠道和品牌：
优先选择口碑好、知名度高、影响力大的品牌，这类品牌的蜂王浆通常都有严格的质检流程，能够有效保障产品质量。
尽量避免从不明来源或信誉不佳的商家处购买蜂王浆。
查看检测报告：
正规产品应标注10-羟基-癸烯酸（10-HDA）含量，这是蜂王浆的核心指标，国家标准要求≥1.4%。消费者可以要求商家提供检测报告以验证产品质量。
综上所述，抖音上卖的蜂王浆真假难辨，消费者需通过外观、气味、口感、溶解性等多方面综合判断其真假。同时，选择信誉度高、口碑好的商家和品牌，查看产品的相关资质和检测报告，也是确保购买到真品的重要步骤。